
【AI音声版】【食品・健康食品】ハラール対応:原料・工程の点検から申請準備までの手順を組み立てる
講師:【監修】株式会社イーコンプライアンス 代表取締役 村山 浩一 / ご注文から1時間程度でご視聴いただけます
ハラール対応を任されたら 原料点検から申請の道筋まで 輸出先からハラール対応を求められたとき、担当者が最初に何をすべきかを手順にして学びます。原料・副資材・工程の棚卸し、混入や交差接触を防ぐ管理の考え方、申請に関わる組織と書類の流れを記入例つきで確認し、国ごとの制度差は一次情報で確かめる調べ方まで身につけます。 【対象】海外向け製品の開発・調達・品質保証に配属され、ハラール対応を初めて担当する方 【収録時間】約60分(予定・スライド約65枚・日本語字幕つき) 【内容】 ・第1章 取引先からの要求文を読み解く ・第2章 可否の線引きと管理の考え方 ・第3章 原料と副資材を一覧に落とす ・第4章 工程・洗浄・物流の危ない分岐点 ・第5章 申請に関わる組織と書類の流れ ・第6章 国ごとの運用差を原文で確かめる ・第7章 差し戻しを招くつまずき例 ・第8章 30日で進める着手計画を書く ※ ご注文から1時間程度でご視聴いただけます。 ※ 本動画の音声は、AIによる合成音声です。
収録内容
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